Projeto "Experiências"

1º ano

setembro/2009

 

1º ano C

Profª. Natúcia Cristina Papile Cunto

 

 

Experiência: Massinha maluca

 

Materiais:

- amido de milho

- água

- vasilha

- colher

 

Procedimentos:

- coloque água na vasilha

- coloque o amido de milho e misture

- coloque a mistura na mão e faça uma bolinha

- pare de mexer e veja o que acontece

- mexa novamente e confira

 

Conclusão:

- A Massa Maluca é feita de pequeninas partículas sólidas de amido de milho misturadas na água. Quando você bate com uma colher ou espreme rapidamente entre seus dedos, parece duro, como se fosse um sólido. Quanto mais força você usa para espremê-la, mais espessa fica sua massa maluca. Mas quando você abre as mãos, ela escorre entre seus dedos como se fosse um líquido. Isso porque ela é um fluído não-newtoniano. Ou seja, ela não se comporta como um líquido normal. Seu dedo está aplicando uma força na água e ela responde a essa força "saindo da frente" do seu dedo. Outro exemplo de um fluido não-newtoniano é a areia movediça.